Szakács és gasztronómiai portál
  - Kezdõoldal  
 

Nap képe

Kérdõív
Ön szerint melyik a legnívósabb hazai verseny?
Bocuse d’Or (Bocuse Akadémia)
Czifray szakácsverseny (MGE)
Gasztrofesztiválok fõzõversenyei (MNGSZ)
Hagyomány és evolúció (MGE)
MNGSZ hidegkonyhai versenyek (Bodor, Farsang, Gál, Pelikán)
Királyi Szakácsverseny (MNGSZ)
Szakácsolimpia (Erfurt)
WACS Global Chef Challange (MNGSZ)
Kulináris Világkupa (Luxemburg)


Eredmények

  
Kezdõoldal - Cikkek - Oktatásról
Liszthiány miatt marad el a tanítás
Egy felháborodott szülõ kereste meg a Hír24-et azzal, hogy gyermekét hazaküldték a Gundel Károly Vendáglátó-ipari és Idegenforgalmi Szakképzõ Iskolából. Nincs liszt, amivel dolgozhatnának.

Forrás: hir24.hu (2013.09.)
 
"Most kezdte az elsõt a gyerek, de szerdán már nem volt órája. Azt mondták, nem fizet az állam. Pár hétig elfogadták a beszállítók, hogy az iskola nem fizet, de most már nem is tudják megmondani, hogy mikor fognak. A szülõk felajánlották, hogy vesznek lisztet, de ezt elutasították. Minden szerdán nem maradhat el a tanítás, úgyhogy most átmenetileg az a döntés, hogy pincéróra lesz, cukrász nem. Ez felháborító és nevetséges" - panaszkodott a szülõ.
 
A budapesti Gundel beszerzéseit a Klebelsberg Intézményfenntartó Központ (KLIK) Gazdálkodási Ellátó Osztálya végzi. Tõlük megtudtuk,

... (A teljes cikk megtekintéséhez kattintson a címre!)
 További cikkek
Új tankönyv az ételkészítésrõl
"A könyv minden témaköre kitér a korszerû táplálkozás szempontjaira, az adott alapanyag hazai és nemzetközi gasztronómiában betöltött szerepére."
Egy doboz paradicsomkonzerv határai
Végre összefogás és párbeszéd több oldalról: mind a szakács oktatói oldal prominens képviselõi, mind a különbözõ vendéglátós szakmai szervezetek vezetõi megjelentek azon a szakmai egyeztetõ fórumon, amelyet június 26-án tartottak a Dobos C. József Vendéglátóipari Szakképzõ Iskolában, Varga Zoltán igazgatóhelyettes kezdeményezésére ahol a témák a szakácsok vizsgatételeinek megújítása, illetve a gyakorlati oktatás problémái voltak.
- Modern szakácsképzés indul ...
- Az Európa 2000-ben van az ország ...
- Francia szakácstanulók a Radisson ...
- Százból egy vagy kettõ lesz ...
- Jakab Lajos - Nem csak beszél róla
- SZAKÁCS tanfolyam
- Tankonyha-oktatóterem nyílt a ...
- Világbajnoki érmes szakács ...
- Ottevés felsõfokon
- Archívum
  Fórum
##VIEW_F1ORUM##
  
Bejelentkezés
Név:

Jelszó:


Bejelentkezés Regisztráció Elfelejtett jelszó







Impresszum   Médiaajánlat   Partnereink
© 2006 hejszakácsok.hu




Google