Szakács és gasztronómiai portál
  - Kezdõoldal  
 

Nap képe

Kérdõív
Ön szerint melyik a legnívósabb hazai verseny?
Bocuse d’Or (Bocuse Akadémia)
Czifray szakácsverseny (MGE)
Gasztrofesztiválok fõzõversenyei (MNGSZ)
Hagyomány és evolúció (MGE)
MNGSZ hidegkonyhai versenyek (Bodor, Farsang, Gál, Pelikán)
Királyi Szakácsverseny (MNGSZ)
Szakácsolimpia (Erfurt)
WACS Global Chef Challange (MNGSZ)
Kulináris Világkupa (Luxemburg)


Eredmények

  
Kezdõoldal - Gasztroirodalom - Szerb Zsigmond
Szerb Zsigmond: Éljen az élet (5)
"Húsevésre predesztinált állat az ember ma is. Ahol csak lehet és amikor csak lehet, igyekszik húshoz jutni vagy meglevõ húsadagját fokozni. Az ember uralkodásra hivatott lény és ez megnyilvánul az emberek politikai egyesülésében, a népek életében is. Amely nép uralomra jut, húsfogyasztása egyre fokozódik."

 
                                                           ***
 

KÁRNIVORIZMUS


... (A teljes cikk megtekintéséhez kattintson a címre!)
 További cikkek
Szerb Zsigmond: Éljen az élet (4)

"Ha a mi korunk vegetáriánus mozgalmait közelebbrõl elemezzük, érdekes megfigyeléseket tehetünk. A vezetõk többnyire nem mindennapi tehetségû, de gondolatviláguk egyoldalú fejlettsége, excentricitásra hajló, túláradó temperamentumuk révén szélsõségekre hajlamos, hol erõszakos, hol lágy szentimentalitásra diszponált egyéniségek."
Szerb Zsigmond: Éljen az élet (3)
"Hiszen a konyhai mesterségek már évezredek óta egyre fejlõdnek és a kultúra legbiztosabb fokmérõivé váltak. Hogy pedig az az étel, amely szemünket, orrunkat és szánkat csiklandozza, jobban emészthetõ is, mint az, amelyik csak — eledel, azt már Pavlov klasszikus kutyakísérletei elõtt is tudtuk mi is, õsapáink is."
- Szerb Zsigmond: Éljen az élet (2)
- Szerb Zsigmond - Éljen az élet (1)
- Archívum
  Fórum
##VIEW_F1ORUM##
  
Bejelentkezés
Név:

Jelszó:


Bejelentkezés Regisztráció Elfelejtett jelszó







Impresszum   Médiaajánlat   Partnereink
© 2006 hejszakácsok.hu




Google